근성장과 다이어트에 좋은 BEST 단백질 10가지

 

안녕하세요? 머슬대디 김아빠입니다.

 

저번포스트에 이어 이번에는 많은 분들이 관심있을 단백질에 대해 포스트 해보려고 합니다.

근육 운동을 하시는 분들 부터 일반인 까지 근육을 키우려면 단백질이 필요하다는 사실은 다 알고 계신데요.

근육을 키우고 싶고, 동시에 체지방도 줄이고 싶은 건 모든 사람의 공통된 목표죠.

그 때 가장 중요한 것은 '단백질 섭취' 입니다.

 

그럼 지금부터 근성장과 다이어트에 좋은 단백질 BEST 10 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

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✅ '단백질은 왜 중요한가요?'

 

단백질 음식 10가지를 소개하기 전 왜 단백질이 중요한지 먼저 짚고 넘어가볼게요.

단백질은 단순히 운동하는 사람만 필요한 영양소가 아닙니다.
우리 몸은 근육, 장기, 피부, 호르몬, 효소 등 거의 모든 구조와 기능에 단백질을 필요로 하답니다.

 

1. 근육성장 & 유지

근육은 단백질로 이루어져 있어, 운동 후 섭취는 필수입니다. 성장과 유지를 위해서 필요량은 반드시 섭취해주셔야 해요.

 

2. 기초대사량 유지

단백질 부족 시 근육이 줄어들고, 대사량이 감소하기 때문에 결국 다이어트를 하는데 독이 됩니다.

 

3. 포만감 상승 및 다이어트에 유리

지방/탄수보다 소화 시간이 길어 배고픔 억제해주는데 탁월한 역할을 해준답니다.

 

4. 세포 회복 및 재생

상처 치유, 피부 재생에도 필수적이기 때문에 운동인이 아니더라도 반드시 필수로 섭취해줘야 해요.

 

5. 호르몬 & 효소 생성

단백질은 신경전달물질과 호르몬에도 관여하기 때문에 몸의 기능과 근육 성장에 도움을 준답니다.

 

이처럼 단백질은 근육생성 및 우리가 살아가는데 반드시 필요한 필수 영양소이기 떄문에 꼭 챙겨 드셔야해요.

그럼 지금부터 본격적으로 어떤 단백질이 근성장과 다이어트에 도움을 주는지 알아 보도록 하겠습니다.

 

✅ 근성장 & 다이어트에 좋은 단백질 음식

 

닭가슴살 (100g)

지방이 거의 없고 고단백의 대표식품이라 다들 다이어트나 근성장을 생각하면 닭가슴살을 가장 먼저 떠올리시죠. 퍽퍽함이 있기 때문에 조리법에 대해 고민이 되기도 하고 꺼려지지만 가성비로는 최고임이 틀림 없는 것 같아요.

* 점심/저녁, 운동 후

 

계란 (1개 6g)

흡수율이 높고 황금비율 아미노산이 특징이에요. 노른자 과다 섭취시 콜레스토롤을 주의하시면 될 것 같아요.

식감이 좋고 특별한 양념이 없어도 먹기가 편합니다. 노란자의 단점을 보완하기 위해 흰 난백을 별도로 판매하기도 하니까 이용해 보시면 좋을 것 같아요.

* 아침, 간식, 운동 후

 

소고기 우둔살 / 홍두깨살 (100g)

철분, 크레아틴이 풍부하고, 근육 성장에 최적입니다. 맛도 좋고 다양한 영양성분이 있지만 비용이 비싸고 주로 벌크용으로 많이 드시기도 하신답니다.

* 점심, 저녁 / 벌크업

 

틸라피아 (100g)

저지방 흰살생선으로 비린내가 적습니다. 요즘에는 운동 하시는 분들이 자주 찾기 때문에 구하는데 어려움은 없으세요.

또한 뼈가 다 발라져서 판매되기 때문에 간편하게 드실 수 있답니다.

* 저녁, 컨팅식사용

 

연어 (100g)

오메가3가 풍부하고 항염작용을 하는데 도움을 준답니다. 지방/칼로리가 높기 때문에 다이어트 시즌에는 섭취가 제한될 수 있어요!

* 저녁, 피로 회복용

 

코티드 치즈 / 무지방 치즈 (100g)

느리게 흡수되는 카제인 단백질과 중강도의 지방을 보이고 있어요. 시판에 판매중인 제품중에는 지방과 염분을 확인하셔야 하세요.

* 자기 전, 간식

 

무가당 그릭요거트 (100g)

유산균 + 단백질 + 저칼로리가 장점입이에요. 다소 단백질 량이 부족할 수 있습니다. 마찬가지로 시판중인 제품은 당 함유량을 필히 확인하고 드셔야 해요.

* 아침공복이나, 간식

 

땅콩버터 / 아몬드버터(무가당)

식물성 단백질과 불포화 지방을 포함하고 있어요. 주로 단백질 섭취의 목적보다는 불포화 지방이 포함되어 있는 음식이기 떄문에 밸런스를 잡기 위해 많이 섭취한답니다. 칼로리가 높기 때문에 양조절은 필수에요.

* 간식, 식단사이 섭취

 

오리고기 (100g)

부드럽고 포만감이 좋으면서 중정도 지방을 가지고 있어요. 훈제시 나트륨을 주의해야하며 오리고기 양념된 오리고기 들은 칼로리가 높기 때문에 마찬가지로 꼭 확인하셔야해요.

* 점심, 벌크업

 

✅ 오늘 포스트 마무리

 

단백질 음식은 근성장뿐 아니라 체지방 감량에도 중요한 역할을 합니다.

위에 설명 드린 음식들으 특별한 조리를 하지 않은 생물의 기준이에요. 어떤 재료들을 넣고 어떻게 조리할지에 따라 칼로리가 달라지기 때문에 주의를 하면서 드셔야해요. 그리고 너무 많은 단백질을 드시거나 단백질만 드시는건 오히려 몸의 밸런스를 망가트리고 건강을 손상시키기 떄문에 꼭 탄수화물이나 지방 식이섬유 모두 고루고루 드시면서 근성장과 다이어트를 하시는 걸 강력하게 추천드립니다.